jueves, 31 de julio de 2008

Otra oportunidad a Liquid, sera la ultima?

Los miércoles porroneros se visten de gala, como Sofia (cuac) y junto con la escases de cobres de fin de mes nos llevan al paraíso de todo aquel que quiera tomar mucho con poca plata, o con nada, Liquid bar, antiguo templo de misas cervesisticas de los miércoles. Este lugar tiene una particularidad en Buenos Aires, y tal vez en el mundo entero, y es que los miércoles de 19 a 22 hs. de la noche, regalan, sisi, regalan cerveza tirada, aunque usted no lo crea, y no cobran entrada, por ende es el único lugar en la galaxia donde uno se puede re mamar sin pagar una sola moneda. Pero....



El único porrón de la noche





Ni bien llegamos, nos parapetamos como era costumbre, desde tiempos inmemoriables, en la barra del fondo, y después de los saludos de rigor a los barmans, nos dispusimos a tomar peeeeero, oh! se rompió la chopera, si, como si al Gato Dumas se le rompiera el horno, como si a Leono se quedara ciega la espada del augurio (veía mucho Thundercats) un barman sin chopera es como es como una pizza sin cerveza, como Ortega sin Gasett, en fin, como dice barrocutina, vamos al grano (cuac). Cuando fundemos Porronopolis estas cosas no van a pasar.


El monje comulgando, el monaguillo detras...






El lugar esta buenísimo. 2 barras, 2 pisos, mesitas y sillones, y banquetitas en las barras, ojo al piojo, muy buena idea la de poner percheros abajo de la barra para la cartera de la dama y el sobretodo del caballero. Pero...





Lo mejor de esta foto es la cara de ganso de los de atras


El punto en contra de Liquid son los precios carísimos de todo lo que no sea cerveza tirada, que es gratis emm, pero bueno, al punto que si uno no se entona con cerveza al punto que no le importa gastar 17 pesos en un daikiri, no hay mucho mas que hacer en el bar, mas que charlar y comer manicitos porque tampoco ofrecen muchos tragos. La atracción absoluta del bar es la cerveza gratis. Por suerte en esta oportunidad contamos con la presencia femenina de Maru y Yesica, esta última acusada de yeta porque la ultima ves que fue a Liquid paso lo mismo con la chopera. Yesica, sos yeta!
Terminamos comiendo pizza en un lugarcito buena onda de por ahí con mas presencia femenina que se nos unió a último momento.
En otros tiempos a Liquid le hubiera merecido un SANTUARIO DE PEREGRINACION, pero en esta oportunidad se merece un MAZMORRA DEL INFIERNO (calificación boluda, chaina hace iconitos!)




Hay equipo...





Conclución: la pasamos muy bien sin tomar casi nada, otra alternativa de los miércoles de porrón.





jueves, 24 de julio de 2008

MDP en Antares Bar






El ritual cervecero continua y se apodera de nuestros cuerpos (¿?) llevándonos hasta el templo de antares (veía mucho caballeros del zodiaco) en este caso el de palermo, para probar algunas cervezas artesanales que se pueden conseguir en esta puta ciudad.

Cuando llegamos nos encontramos con la grata sorpresa de que había 2x1, matanca! fuimos cual hienas hambrientas al divisar un corderito patagónico hacia la barra a tomar en la media hora que quedaba la mayor cantidad de cervezas posibles... bue capas que exagero un poco, la cosa es que el 2x1 tiene mucha onda, y si es de antares mejor.




Las chicas...




Empezamos la misa con media pinta de Kolsch y Cream Stouth, esta ultima de las mejores Stouth irlandesas que tome hasta ahora, cremosa y dulzona, con toques de chocolate, y bastante espesa, la otra Stouth que tiene antares es la Imperial Stouth, estilo ingles, mucho mas amarga con tonos de café, y hay otra mas que acá no se vende que es una Stouth tipo escoces. En fin, siguieron las Honey beer, con un gustito a miel riquisimo y la Barley Wine, luego la Scothc ale. y en el medio de todo eso unos nachos (no fue canibalismo) ke vinieron de pelos.


Calificacion: TEMPLO DE ORACION



El monje en el altar

El Templo


sábado, 19 de julio de 2008

Miércoles de Porron en The Kilkenny

Sagrado Miércoles de Porron el que hemos tenido esta semana. El lugar elegido fue The Kilkenny, en el coqueto barrio de retiro(¿?) famoso por su gran cantidad de pungas y porque allí se celebra ese rito, esa misa cervecera llamada "Fiesta de San Patricio".
El lugar es excelente, muy grande, muy bien ambientado estilo irlandés, la música ideal para nosotros (Metallica, Iron Maiden, Guns´n Roses, Deep Purple, Led Zeppelin), capaz un poco fuerte para charlar, pero es un detalle. Los precios un poco altos, pero bien considerando que las cervezas que tomamos eran todas importadas de entre 16 y 20 pesos la botella o pinta, estas fueron la Leffe Blonde y la Leffe Brune, la primera mas rica que la segunda a pesar de ser rubia; la Staropramen, la mas floja de todas, muy suave y un poco amarga; la Paulamer; y la Kilkenny roja, excelente esta última.



Tomo Leffe y soy grozo...





Próximamente tendremos una calificación gráfica para cada lugar (poner porroncitos esta de moda, pueden ser bananitas), pero por ahora vamos a ponerle LUGAR DE PEREGRINACION, recomendable.
Después de eso, y como cayeron un par de amigos que no veíamos hace rato (a pesar de que no cayeron para iniciar nuestro ritual los ponemos igual en la foto), nos fuimos a Porto Pirata, no nos costo mucho porque esta enfrente, pero la diferencia era avismal. Mi ojo crítico, afilado, noto que la gráfica del lugar, desde la carta hasta los uniformes de los meseros, eran un robo a mano armada a Piratas del Caribe (y hay diseñadores gráficos que trabajan por comida...). Sin cervezas artesanales, nos tuvimos que rendir a los escasos placeres cervesísticos que nos brindo la Warsteiner.

Los sacerdotes del ritual...





Así termino otro gran Miércoles de Porron, el miércoles que viene sera otro el lugar elegido para la misa cervecera.

Que la fuerza este con ustedes...
Cerbezo...

domingo, 13 de julio de 2008

Qué ves cuando me tomas?

Sabado a la noche. Termino de tomar una stouth, y como buen estudiante de diseño que soy, me pongo a ver el logo de la stouth y a recordar una charla que tuvimos con unos amigos al respecto hace un tiempo, sobre como funciona la "iconografía cervecera". Veamos un poco.
La mayoría de los logos de cervezas que se venden hoy en día están basados en diseños tradicionales holandeses, ingleses, alemanes y franceses, que muchas veces eran los escudos familiares de gente que tradicionalmente hacia cerveza, por eso es común que hoy en día veamos productos relativamente nuevos en el mercado que tienen logos que remiten a lo tradicional, y una cerveza tradicional, antigua, es sinónimo de buena, de calidad, de cuerpo y sabor. Puede parecer fácil hacer uno de estos logos, el repertorio iconográfico es relativamente limitado, pero la cosa no es tanto lo que se muestra, sino como se esta mostrando. Los animales, como el león, la cabra o el oso son símbolo de las cualidades del hombre llevadas al extremo, como la nobleza, la fuerza o el valor, mientras que las coronas, las monedas o las cadenas reflejan riqueza y poderío y las espigas y hojas remiten directamente a las propiedades de la cerveza en si, de donde viene o con que se hizo. Todos estos elementos por nombrar algunos, y muchos otros mas, se combinan para que el que toma la cerveza se sienta identificado con todo lo que la marca, traducida en su logo, le comunica. Se crean lazos de pertenencia que nos hacen sentir que lo que estamos tomando tiene todas las cualidades que acabo de nombrar, y porque lo estamos tomando, nosotros también las tenemos. Cuando tomamos la cerveza, somos todo lo que la cerveza representa. A su vez, los elementos mostrados no son muchos, 5 o 6 como mucho, para que sean fáciles de recordar (el arpa de Guinnes, la estrella de Heinekken, la corona de Warsteiner) y con ello se resuma todo lo que el logo quiere comunicar,que a su ves es todas las cualidades de la cerveza, con las que nosotros nos vamos a sentir identificados cuando la tomemos (complicado no?), menos es mas. La simetría y los colores de los logos también influyen en esto porque se asocian con diferentes cualidades y virtudes (el dorado se asocia a la riqueza por ej.), la simetría tradicionalmente es sinónimo de homogeneidad y calidad.

No se si a mucha gente le interesa todo esto, ya vendrán posteos dedicados a las cervezas sobre todo y a las salidas, pero esta bueno para comprender un poco las estrategias que las marcas utilizan para vendernos su producto y como nosotros nos identificamos con éste para realizar nuestro ritual cervecero.

miércoles, 9 de julio de 2008

Empezando el trago

Bueno señoras, señores, jovenes, niños, posteo inaugurativo de lo que va a ser una breve reseña de las experiencias de Damian "Chaina" y Nacho, 2, y si es posible mas, jóvenes andando por los bares de esta maldita Buenos Aires de los miercoles a la noche. Desde ya saludamos a nuestro blog hermano por adopcion o conveniencia o por robo de ideas que es www.martesdeporron.blogspot.com, del cual nos inspiramos y tomamos su posta.

Basta de formalidades. Este blog surgio, casualmente, un martes a la noche, donde, ya bastaaaante copeteados, se nos ocurrio la gran, maravillosa, genial idea de... ponernos una cerveceria. Como dije estabamos bastaaaaaante copeteados y a medida que se nos fue pasando el edema etílico fuimos cayendo en la triste realidad de que el sueño de tomar gratis de por vida era para unos pocos vivos con plata, y como nosotros no entramos en ninguna de esas 2 categorias, dijimos pues, pongamonos un blog al menos, que es gratis. Y dado que desde que volvimos de Mendoza nos juntamos a tomar todos los miercoles por la noche, que mejor idea que retratar todo eso en un espacio como este.

A medida que transcurran los miercoles iremos renovando el blog y poniendole fotos y esas cosas que a todos les gusta ver (sisi chicos, prometemos mujeres) para retratar un poco al menos los sabores cerveceros de los miercoles por la noche en Buenos Aires.

SALUDDDD